El almidón es la base de la producción de etanol a partir del grano de maíz y su biodisponibilidad varía según los cultivares, ya que los gránulos de almidón se incrustan en la matriz proteica del grano, reduciendo el ...

En los últimos años los maíces sembrados entre fines de noviembre y principios de enero, denominados tardíos, han alcanzado amplia difusión en la Argentina. El atraso de la fecha de siembra posibilitó la incorporación del ...

El maíz desempeña un papel crucial en la economía mundial al ser utilizado para alimentación humana y animal, productos industriales y biocombustibles. El aumento de su producción mediante mejoramiento genético y fertilizantes ...

El cultivo de maíz (Zea mays L.) participa tanto en los sistemas de producción en agricultura intensiva con alto uso de fitosanitarios, fertilizantes y otros insumos (sistema en siembra directa), como en otros en los que, ...

Se sabe que, para corregir deficiencias nutricionales de las plantas, promover un buen desarrollo de los cultivos y calidad de los mismos, se puede suplir las deficiencias con aplicaciones foliares tanto con fertilizantes, ...

En maíces de siembra tardía, el desarrollo de enfermedades foliares predispone a podredumbres de tallo durante el periodo de llenado de los granos. Dentro del manejo de enfermedades de la hoja, el uso de fungicidas constituye ...

El maíz reventador es de importancia a nivel mundial porque se utiliza para consumo humano. Resulta fundamental la medición de su calidad, la cual se realiza a través del volumen de expansión y el número de granos sin ...

El cultivo de maíz (Zea mays L.) es una de las principales fuentes de alimento para la humanidad. El creciente aumento en la población que se viene registrando en las últimas décadas obliga a elaborar estrategias para ...

En el mundo, la producción de maíz se realiza en amplias condiciones climáticas que afectan tanto su desarrollo como al rendimiento. Una de las variables climáticas que determinan el establecimiento de este cultivo es la ...

La expansión de la agricultura en la Argentina ha sido hacia zonas más semiáridas como la Pampa Interior. De esta manera, el cultivo de maíz se ha expandido fuera de la zona templado-húmeda de producción tradicional hacia ...