Volatilización de amoníaco a partir del uso de purines de tambo como fertilizantes en un cultivo de maíz para silo

Abstract

El vaciado de las lagunas de almacenamiento de purines en tambos puede tener beneficios ambientales y económicos. No obstante, la alta concentración de nitrógeno (N) del purín estimula la volatilización del amoníaco (NH3) y la emisión indirecta de óxido nitroso (N2O). Para abordar este tema, se llevó a cabo un experimento con el objetivo de medir la volatilización de NH3 en un cultivo de maíz para silaje fertilizado con purín de tambo o urea, ajustando la cantidad de N aplicado por el método del balance. El flujo se cuantificó utilizando un sistema estático y las mediciones se realizaron frecuentemente durante los primeros días luego de la fertilización (días 1, 2, 3, 4, 5, 9, 16, 23) y al final del ciclo del cultivo (día 84). Inicialmente, la tasa de volatilización de NH3 fue mayor con purín que con urea (2,7±0,25 vs 1,1±0,25 kg N-NH3 ha-1 dia-1) (p<0,05). Sin embargo, durante los días siguientes la tasa de volatilización de las parcelas fertilizadas con purín disminuyó de forma gradual y, a partir del día 4, la tasa de volatilización fue mayor con urea que con purín (P<0,05). Por otro lado, el 50% de las pérdidas se produjeron en menor cantidad en las parcelas fertilizadas con purín que en las fertilizadas con urea (2,30±0,82 y 5.90±0,76 kg N- NH3 ha-1 dia-1) (P<0,05), aunque la volatilización de NH3 acumulada máxima fue mayor para urea que para purín (12,66±0,63 y 6,43±0,65 kg N-NH3 ha-1) (P<0,05). Con respecto a la emisión indirecta de N2O calculada a partir de la volatilización acumulada de cada tratamiento, fue mayor en las parcelas fertilizadas con urea (0,14±0,01 kg N-N2O ha-1) que en las fertilizadas con purín (0,06±0,01 kg N-N2O ha-1) y que en las parcelas control (0,03±0,001 kg N-N2O ha-1) (P<0,05). Al momento del corte, la biomasa aérea de maíz promedio fue 19±0,7 t MS ha-1 y el contenido de N en biomasa aérea promedio fue de 228±11 kg N ha-1, y similares entre tratamientos fertilizados y el control. Las salidas gaseosas netas totales (descontando las emitidas por el control sin fertilización) fueron mayores con urea que con purín, expresadas por unidad de superficie (10,58±2,09 y 2,92±1,20 kg N ha-1) o de producción de biomasa (0,52±0,10 y 0,17±0,07 kg N t MS-1). Estos resultados demuestran que la fertilización con purines es una práctica prometedora para reducir el impacto ambiental de los tambos de la región.