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Proceso de certificación para agricultura sustentable de establecimiento agrícola en región norte de la provincia de Buenos Aires

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dc.rights.license https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/ar/ es_ES
dc.contributor.advisor Principiano, Martín es_ES
dc.creator Zabalegui, Santiago es_ES
dc.date.accessioned 2022-12-13T19:57:45Z
dc.date.available 2022-12-13T19:57:45Z
dc.date.issued 2022-11-25
dc.identifier.citation Zabalegui, Santiago (2022). Proceso de certificación para agricultura sustentable de establecimiento agrícola en región norte de la provincia de Buenos Aires. [Tesis de grado, Universidad Nacional del Noroeste de la Provincia de Buenos Aires] es_ES
dc.identifier.uri http://repositorio.unnoba.edu.ar:8080/xmlui/handle/23601/511
dc.description.abstract La Agricultura Sustentable Certificada (ASC) es un Sistema de Gestión de Calidad (SGC) propuesto por la Asociación Argentina de Productores en Siembra Directa (Aapresid). Allí se establecen los principios básicos que conllevan a la implementación de un modelo productivo basado en el sistema de siembra directa y en los principios de una agricultura sustentable, rentable y de alta productividad. Las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) constituyen el aspecto prioritario a considerar en el SGC de ASC. Estas incluyen la siembra directa, la rotación de cultivos, el manejo integrado de plagas y el manejo racional de la nutrición vegetal y la fertilización balanceada, que deberían adoptarse de manera masiva, con el objetivo de lograr una producción ambientalmente más sustentable. En el presente trabajo se realizó el seguimiento de cumplimiento de cada uno de los requisitos establecidos en el protocolo de ASC definido por AAPRESID con el objetivo de lograr la certificación del establecimiento agrícola Santa Escolástica situado en la localidad de San Antonio de Areco, provincia de Buenos Aires. Luego, se efectuó la verificación de cumplimiento de requisitos por parte de un Ente Certificador (EC) y a partir de allí y teniendo en cuenta el resultado obtenido, se realizaron las correspondientes observaciones y la recomendación de acciones correctivas y/o preventivas para cumplir con los planes de gestión y objetivos de la empresa. Finalmente se emitirá el certificado de Agricultura Sustentable del establecimiento, el cual tiene una validez potencial de tres años y está sujeto a auditorias de seguimiento de carácter anual. es_ES
dc.description.sponsorship Fil: Zabalegui, Santiago. Universidad Nacional del Noroeste de la Provincia de Buenos Aires. Escuela de Ciencias Agrarias, Naturales y Ambientales; Argentina. es_ES
dc.format application/pdf es_ES
dc.format.extent 77 p. es_ES
dc.language.iso spa es_ES
dc.publisher Universidad Nacional del Noroeste de la provincia de Buenos Aires es_ES
dc.rights info:eu-repo/semantics/openAccess es_ES
dc.subject Agricultura Sustentable es_ES
dc.subject Siembra Directa es_ES
dc.subject Protocolo de Certificación es_ES
dc.subject Buenas Prácticas Agrícolas es_ES
dc.title Proceso de certificación para agricultura sustentable de establecimiento agrícola en región norte de la provincia de Buenos Aires es_ES
dc.type info:eu-repo/semantics/bachelorThesis es_ES
dc.type info:ar-repo/semantics/tesis de grado es_ES
dc.type info:eu-repo/semantics/acceptedVersion es_ES
dc.type info:eu-repo/semantics/bachelorThesis es_ES
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dc.type info:eu-repo/semantics/acceptedVersion es_ES
dc.description.degree Ingeniería Agronómica es_ES


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