“Rendimiento y eficiencia en el uso de nitrógeno (EUN) en el cultivo de trigo pan (Triticum aestivum L.) : Efecto del mejoramiento genético”

Abstract

La demanda de trigo se incrementará en el futuro. Para satisfacer dicha demanda la producción deberá incrementarse de manera sustentable. Una vía para lograrlo consiste en obtener cultivares de mayor rendimiento potencial asociado a una mayor eficiencia en el uso de nutrientes. El objetivo general del trabajo fue evaluar el progreso genético de (i) el rendimiento en grano (RG) y sus componentes numéricos (número –NG- y peso de granos –PG-, número de espigas por m2 –NE- y número de granos por espiga NGE-1) y determinantes ecofisiológicos (biomasa total –BT- e índice de cosecha –IC-), y (ii) la eficiencia agronómica en el uso de nitrógeno (EUNag) en el cultivo de trigo en los últimos30 años. Bajo dos condiciones de disponibilidad de nitrógeno (N), sin fertilización (Ni, varió entre 20 y 33 kgN ha-1), y con fertilización llevando la disponibilidad de N a 220 kg ha-1 (N220), 10 genotipos (G) de trigo pan liberados al mercado entre 1980 y 2011 (5 de ciclo intermedio-largo y otros 5 de ciclo corto) fueron testeados para el análisis de progreso genético. La EUNag se determinó como el cociente entre la diferencia de RG entre N220 y Ni, y la diferencia entre N220 y Ni. Las variables que presentaron efecto N x Genotipo significativo fueron: RG, NG, NE, BT y NGE-1. El PG sólo tuvo efectos principales significativos (N y G) y el IC solo presentó efecto G. En términos de progreso genético, las tasas de ganancia relativas fueron positivamente significativas sólo bajo N220, oscilando entre 0,9% para RG y 1,8% para NGE-1. La EUNag aumentó significativamente con el año de liberación de los genotipos utilizados. Estos resultados refuerzan la idea de que los genotipos modernos responden mejor al agregado de fertilizante provocando un mejor uso del mismo.