Evaluación de las mermas de rendimiento del cultivo de soja (glycine max l.) causadas por enfermedades de raíz y tallo en el partido de Pergamino, Buenos Aires.

Abstract

La soja, es actualmente el principal cultivo agrícola de la zona pampeana y el más importante rubro de exportación en Argentina tanto por la producción como también por la superficie utilizada para dicha cosecha. Los factores que limitan la productividad de la soja están relacionados, entre otros, con el manejo de suelo y cultivo, condiciones de ambiente desfavorables y con factores bióticos, como malezas, plagas y enfermedades. A nivel mundial se estima que las pérdidas de rendimiento ocasionadas por las enfermedades oscilan entre el 10 y 15%. En Argentina, los daños causados por las enfermedades de soja alcanzan del 8 al 10% del total de la producción. Entre las enfermedades que afectan a la soja se destacan por su prevalencia, severidad y los daños que ocasionan, las enfermedades conocidas como de fin de ciclo (EFC), que afectan a las hojas, tallos, vainas y semillas. Ello significa que cualquier situación de stress en esa etapa, afectará el número final de vainas y granos, con efecto negativo sobre el rendimiento. A causa de lo anterior, en este trabajo, se evaluó la prevalencia y la incidencia de las enfermedades de raíz y tallo y las reducciones en el rendimiento en los lotes de soja en el partido de Pergamino, haciéndose hincapié en algunas de las EFC tales son el cancro del tallo (CTS) causado por Diaporthe caulivora, el síndrome de la muerte repentina (SMR) causada por Fusarium tucumaniae, podredumbre seca (PS) causada por Fusarium spp y podredumbre carbonosa (PC) causada por Macrophomina phaseolina. En 30 lotes del partido de Pergamino, se recolectaron 30 pares de plantas en cada uno de ellos, mediante el método de plantas apareadas el cual consiste en recolectar y comparar pares compuestos por una planta con síntomas de la enfermedad (planta enferma: PE) y una planta sin síntomas (planta sana: PS), de tamaños semejantes. Cada par de plantas se considera una repetición de los tratamientos PS y PE. Los pares de plantas fueron recolectados en el estado fenológico de R6. La recolección de los pares de planta se realizó de forma manual evaluando los componentes y subcomponentes numéricos del rendimiento de soja de cada tratamiento. Las comparaciones de medias de los tratamientos fueron realizadas a través de la prueba t pareada (p ≤0,05). Los análisis estadísticos se realizaron con los programas Infostat y Statsoft. Mediante las pruebas de t pareada realizadas para las variables del rendimiento y su relación con las enfermedades relevadas, se puede aceptar la hipótesis que señala a éstas enfermedades como causantes de las pérdidas de rendimiento en el cultivo de soja. En este trabajo se analizaron también, prevalencia e incidencia de cada una de las enfermedades estudiadas obteniendo resultados significativos en cuanto a su efecto en el cultivo. Así también se evaluó la relación de la incidencia con las variables del rendimiento, dando diferencias significativas en gran mayoría de los casos.